Im hochklassigem Terroir und mit Reben im biblischen Alter reifen Trauben heran, die mit minimalistischen Eingriffe zum blühen gebracht werden. Es entsteht leichter und charaktervoller Moselriesling. Ich bin unendlich dankbar, diese Weine von Christopher und Karl-Josef Loewen vom Weingut Carl Loewen seit über 20 Jahren in meinem Sortiment zu haben.

Weine

2. Die Thörnicher Ritsch gehörte bis in die Zeit nach dem 2. Weltkrieg zu den angesehensten Weinbergen an der Mosel. Der Name Ritsch leitet sich von dem brüchigen Grauschiefer der Lage ab, immer wieder rutschen Felsen ins Tal. Durch die brüchigen Felsen kann in der Ritsch auch keine Flurbereinigung mit Wegebau durchgeführt werden, in dem steilen Gelände würden die Wege abrutschen. Die Stöcke wachsen am Hang bis in kleine Terrassen hinein Charakteristisch für die Ritsch sind enorme Fruchtaromen von mineralischer Struktur.
2. Der 1896 gepflanzte Maximin Herrenberg ist einer der ältesten Rieslingweinberg der Welt. Die mit der Hand gelesenen Trauben werden mit der Hotte zu den Traubenbütten getragen und sofort eingestampft, damit Saft austritt und die Mazeration beginnen kann. Mit Muskelkraft und einer alten Korbkelter wird der Saft ohne Sedimentation ins Fuderfass geleitet. Das Ergebnis ist ein Wein, der on perfekter Weise die Stärken des Rieslings zeigt und ein Unikat der Beständigkeit darstellt.
2. Für diesen Wein wurden Trauben von fast bis 70jährigen alten Reben geerntet. Die Erträge sind mäßig, die Reife der Trauben außergewöhnlich. Die spontane Fermentation verläuft über eine Zeitspanne von 100 Tagen, erst wenige Tage vor der Füllung wird der Wein von der Hefe abgezogen. Das Ergebnis ist ein betörender Wein, der die volle Aromenvielfalt des Rieslings zeigt, eine wunderbare Fülle mitbringt und elegant wie eine Primaballerina auf der Zunge tanzt.

Riesling Quant 2023
Riesling Varidor 2023
Riesling Alte Reben 2023
Riesling Laurentiuslay Alte Reben trocken 2022/2023
Riesling Maximin Herrenberg 1896 trocken 1. Lage 2021/2022
Riesling Maximillian Herrenberg trocken GG 2022
Riesling Thörnich Ritsch trocken GG 2022
Riesling 1896 1. Lage 2021/2022
Riesling Kabinett Herrenberg 2022/2023
Riesling Spätlese Laurentiuslay 2022/2023
Riesling Auslese Goldkpasel Maximin Herrenberg 1. Lage 2021
Riesling Auslese Ritsch 2021/2022